Truper · 054657
Afilador de cuchillos Truper acero inoxidable 20.3 cm
Longitud de 20.3 cm: tamaño compacto apto para la mayoría de cuchillos de cocina domésticos y para guardado en espacios reducidos. Peso de 230 g: unidad ligera que permite colocarla y retirarla con facilidad sin sacrificar estabilidad. Cuerpo de acero inoxidable: resistencia al desgaste por uso y facilidad de limpieza tras afilados. Soportes de ABS y base antiderrapante: combinan aislación y adherencia para reducir vibraciones y movimiento durante el afilado. Sistema en dos etapas (carburo y cerámica): posibilita recuperación rápida del filo seguido de un pulido fino que prolonga intervalos entre afilados profesionales. Limitación funcional: no apto para cuchillos dentados ni tijeras, requiere herramientas específicas para esos casos.
L 360.00Incluye ISVDisponibilidad Online: ✓ Disponible
Disponibilidad en tiendas Global: 22 unidades
- TIENDA 7 CALLE
- 5 unidades
- TIENDA CIRCUNVALACION
- 3 unidades
- TIENDA COMAYAGUA
- 2 unidades
- TIENDA PLAZA FERRUM
- 2 unidades
- TIENDA PLAZA POTOSI
- 3 unidades
- TIENDA SATELITE
- 4 unidades
- TIENDA 105
- 3 unidades
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Información del producto
Afilador de cuchillos Truper con cuerpo de acero inoxidable, soportes de ABS y base antiderrapante. Ofrece dos etapas de trabajo: una ranura con hojas de carburo de tungsteno para restaurar el filo y otra con hojas cerámicas para pulir y eliminar rebabas. Su longitud de 20.3 cm lo hace compacto para guardado en cocinas domésticas. Este afilador está pensado para mantenimiento rápido del filo en cuchillos de hoja lisa; no es apto para hojas dentadas ni tijeras. El diseño incorpora materiales que facilitan su limpieza y una base que mejora la estabilidad durante el afilado, reduciendo riesgos en operaciones cotidianas de cocina.
Modelo: AFI-CUX
Código del fabricante: 15147
| Marca | Truper |
|---|---|
| Nombre del producto | Afilador de cuchillos, cuerpo de acero inoxidable |
| Longitud | 20.3 cm |
| Peso | 230 g |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable |
| Material soportes | ABS |
| Niveles de afilado | 2 (grueso con carburo de tungsteno, fino con cerámica) |
| Uso no recomendado | Cuchillos dentados (sierra) y tijeras |
| Empaque | Blíster individual |
| Código | 15147 |
| Clave | AFI-CUX |
| País de origen | China |
Aplicaciones
- Restaurar el filo de cuchillos de hoja lisa tras uso intensivo en cocina doméstica
- Pulir y eliminar rebabas después de afilados gruesos para cortes precisos en preparación de alimentos
- Mantenimiento rápido en puestos de comida o catering entre jornadas de servicio
- Uso en cocinas pequeñas donde se requiere una solución compacta para conservar el filo